我区乡村振兴重点项目——旧街乡测石村柳渠股份经济合作社新建五泉山白酒酿造项目一期工程进展顺利，对原有车间的各项改造工程已接近尾声。

据了解，旧街乡测石村柳渠自然村党支部、村委会经过多方面考察，广泛征求村民意见，结合当地优质山泉水资源及开办白酒酿造厂的经验，决定建设五泉山白酒酿造项目。去年10月28日，该项目成功酿造出了首锅纯高粱白酒，让柳渠古法手工酿造白酒工艺焕发出了新生机。

今年，旧街乡测石村柳渠股份经济合作社在总结白酒酿造成功经验的基础上，又追加投资，对原有车间进行了二次改造，将原有车间、库房和净水场分割改造成理化室、高温室、酒窖、灌装车间、化验室等生产储存化验专业性车间。同时经过考察咨询，合作社还购买了新型灌装生产线，目前，该灌装线已完成安装，进入最后的调试程序，为项目一期工程尽快投入试生产夯实了基础条件。

与此同时，测石村柳渠股份经济合作社社员赵建武今年抓住项目建设的有利时机，利用流转耕地试验种植了20亩酿造用高粱，为来年扩大种植积累了经验。

测石村柳渠股份经济合作社社员赵建武说：“今年我流转了20多亩土地，种了点高粱，主要是积累经验，明年大面积种植。”