连日来，平坦镇魏家峪村“扒鸡”加工食品有限公司紧抓节前时机，全力组织“泉味香”系列肉食品的加工生产，以供应“两节”市场。

据介绍，该公司落户魏家峪村30多年来，李福忠、李文林父子始终坚持传统工艺，诚信经营，所加工生产的“泉味香”扒鸡、凤爪、鸡腿、猪蹄系列肉食品，赢得了消费者青睐，年销售量接近20万只。

近期，来公司购买“泉味香”系列肉食品的顾客数量呈现上升趋势，为此，李福忠、李文林父子一方面抓紧采购品相俱佳的原材料，另一方面开足马力加工生产。车间内是一派繁忙的加工景象，消冻、清洗、蒸煮等各个环节都进行了严格把关，保证配料不变、工序不变，传统的“泉味香”味道不变。

连日来，“扒鸡”加工食品有限公司的送货车来回穿梭在加工厂和销售点、大客户之间，以确保“两节”期间“泉味香”系列肉食品的市场供应。